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搅拌罐的卫生设计
穿过密封件的搅拌器和搅拌器轴组件的设计和结构应光滑，所有表面应符合适用于产品接触区域的所有卫生设计标准。搅拌器轴组件应易于接近，以便通过喷雾、定向流动、浸入或就地清洁有效地清洁所有表面。搅拌器端部应具有小面积的表面，紧邻接收端，且不超过确保将成分适当掺入混合物所需的长度。
搅拌器产品接触件的设计应尽量减少沟槽中的缝隙、空隙和死角。应通过焊接或批准的密封技术（O型环、密封件等）封闭所有空隙，以使表面齐平，并在金属与金属接触点处无裂缝。金属对金属接头（例如键槽、轮毂对轴接头、轮毂对端盖接头等）可能允许产品和/或微生物进入和积聚。
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夹套加热（冷却）是电加热搅拌罐中常用的加热方式，84消毒液搅拌罐，夹套加热方式是在搅拌罐外层增加一层夹层，通过对夹层内通入导热介质进行加热传热即可。相对比较安全，不容易出现夹套开裂后，污染物料，但是夹套因为热媒（冷媒）经过时，有一定的压力，会使内筒形成外压，也就是不要增加内筒的壁厚。
电加热搅拌罐使用一段时间后，需要定期的进行清理和清洗，这是电加热搅拌罐必要的维护和保养，清洗不锈钢储罐可以保证在使用不锈钢储罐时的安全性，还可延长罐体的使用寿命。
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漏电前应该做好搅拌罐的预防处理措施：
（1）检查绝缘处理问题，如果是接线处绝缘处理可以做一定的修理，修理后无效建议更换电热管；
（2）如果由于水质较差，水垢很多导致击穿的，建议对水质进行处理，也可以在水箱中置入镁棒；如果是因为脱离水位干烧导致烧穿的，建议重新修改设计，保证电热管的正常使用和安全；
（3）迅速地对受潮部位进行清理，干燥处理，有条件的可以置入烘箱进行烤干；
（4）检查脱落的导线，进行焊接。
（5）对污染部位进行清洁并做干燥处理；
（6）大功率的电热管在使用时，又出现漏电的安全隐患，因此需要做好接地处理；
（7）如果确定电热管已经被烧坏，建议更换新的电热管进行更换。
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